Рациональное питание является одним из основных факторов, определяющих нормальное развитие ребёнка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья. 

Мы понимаем, что правильное, сбалансированное  питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. Поэтому важно соблюдать принципы рационального питания детей.

 Мы работаем по примерному 20-дневному рациону питания (меню) для организации питания детей от 1.5 до 3 лет и от 3-х до 7 лет.

В своей работе по организации питания мы руководствуемся следующими принципами:

• Составление полноценного рациона питания.
• Использование разнообразного ассортимента продуктов, гарантирующих достаточное содержание необходимых минеральных веществ и витаминов.
• Строгое соблюдение режима питания, отвечающего физиологическим особенностям детей различных возрастных групп, правильное сочетание его с режимом дня для каждого ребёнка и режимом работы учреждения.
• Соблюдение правил эстетики питания, воспитание необходимых гигиенических навыков в зависимости от возраста и развития детей.
• Правильное сочетание питания в детском саду  с питанием в домашних условиях, проведение необходимой санитарно-просветительской работы с родителями, гигиеническое воспитание детей.
• Индивидуальный подход к каждому ребёнку, учёт состояния его здоровья, особенностей развития, периода адаптации, наличие хронических заболеваний.
• Строгое соблюдение технологических требований при приготовлении пищи, обеспечение правильной обработки пищевых продуктов, повседневный контроль  за работой пищеблока, доведение порций до ребёнка, правильной организации питания детей в группах.

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ "ДС № 368 г. Челябинска"

Примерное двадцатидневное меню для категории Детсад 2022-2023

Журнал допуска сотрудников пищеблока в МБДОУ ДС № 368 г. Челябинска

Журнал допуска сотрудников пищеблока в МБДОУ ДС № 368 г. Челябинска СП

Журнал бракеража готовой продукции МБДОУ ДС №368 г. Челябинска

Журнал бракеража готовой продукции МБДОУ ДС №368 г. Челябинска СП

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Перечни индивидуальных предпринимателей поставляющих продукты питания в МБДОУ ДС 368 г.Челябинска

Информация о наличии диетического питания

​​​​​​​Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, оказывающие услуги по организации питания в общеобразовательной организации МБДОУ "ДС № 368 г. Челябинска"